桂花ラーメン

東京に来た時になぜか食べたくなるのが「桂花ラーメン」。

新宿3丁目から2丁目に抜けていくの伊勢丹の前の道沿いにあるのだけど、僕が学生の頃からあったお店で時々無性に食べたくなるのだ。

豚骨スープに焦がしニンニクのようなまー油がかかり、麺は独特のコシのある麺でワカメの茎が入っているのも気に入っている。

久しぶりにKと二人で桂花ラーメンを食べて、「おいしいね・・・」と何度も言い合ったのだった。

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