梅昆布茶。

梅昆布茶は好きですか？
これは、先日もここでご紹介した京都の昆布屋さんの梅昆布茶。
袋の中に入っている小さじ１杯にお湯を湯のみ茶碗に注ぐだけで、深い味わいの梅昆布茶が出来る。
まとめて作って、冷蔵庫で冷やしてもさっぱりとして美味しく、飲んだ後に口の中に嫌な後味が残らないのは、化学調味料が使われていないため。
また、ほんのひとつまみ和風パスタに入れると、旨味がぐっと広がる。
★京昆布舗　田なかhttp://kyokonbu.net