大地のうどん　高田馬場店

博多駅前のビルの地下に入っている『大地のうどん』は、博多駅では僕たちが一番好きなうどん屋さんで、時間のない時などによく利用している。
その『大地のうどん』が、東京の高田馬場にもお店を出しているというので、鼻息荒く乗り込んだ。
店は駅から早稲田方向とは反対側に８分くらい歩いたところにあり、普段高田馬場などに来ないので、なんでこんな場所に作ったのだろう？と思ってしまった。
メニューはほぼ博多と一緒。ぶっかけにするか、つけ麺にするか、釜揚げにするか、温かいうどんにするか。僕は具沢山うどんを頼み、うどんが茹で上がるのを待つと、１０分くらいでうどんが運ばれて来た。
うどんは、福岡のうどんとは違っていて、透明感があり、細め、コシがある。それでもここのうどんがおいしいと思うのは、天ぷらがきちんとボリュームがあることと、出汁が福岡のうどん屋特有の甘味が少ない出汁だからだろう。
「おいしいなあ」と思うものの、「高田馬場ではなかなか来ないなあ・・・」とも思いながら、またこっちに来ることがあれば立ち寄りたいと思った。
⭐️大地のうどん 東京馬場店
03-3369-7190
東京都新宿区高田馬場3-22-14 アビテヒデミ 101
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13193668/