泰然

新宿一丁目に、美味しい焼鳥居酒屋があるというので出かけると、場所は、花園小学校の並び、美味しい中華店シェフスの斜め向かいだった。
こじんまりとした店内は、奥にお座敷があり、L字型のカウンターがある。
南国風の大将と綺麗な奥さん、アルバイトの女の子と三人で回していて、接客も感じがいい。
その日仕入れた魚を幾つか頼み、焼鳥をお願いする。イサキのなめろう、大きな真牡蠣、ササミ、手羽、せせり。
魚は臭みがなく、鳥は新鮮でどれも美味しい。
しめに、有名な親子丼ときりたんぽを焼いたもの。親子丼は、僕には少し甘すぎたけど、この店の看板メニューらしい。
２日前にお願いすれば、鳥の水炊きなども食べることが出来る。
店員さんも感じが良くて、コスパもいい。今度は鍋を食べに来たいな。
★泰然
03-6380-5228
東京都新宿区新宿1-23-11 御苑メインビル 1F
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13146085/