ずいぶん前に、熱海在住の電気屋さんに教えていただいた地元民が通う居酒屋さん「ひさ花」に行ってきた。
明日になれば海が帰ってくるので、今日は今週最後の外食で、普段から行きたいと思っていた店がいくつかあって、ふと地元民の通う店というのを思い出したのだ。
場所は、糸川沿い。大将が一人でお料理を作っているのでお料理の出てくるのが遅いとのことだった。予約の電話をすると「金目鯛の煮付け」「鯵のなめろう」を予約時に勧めてくる。この二つは人気メニューのようで、当日だと受け付けないのだそうだ。
お料理はクラシックな居酒屋料理で、金目鯛の煮付けもこってりと甘い味のしみたものだった。







副菜もシュウマイを始め焼き鳥や串揚げや唐揚げもあり、こういう居酒屋で地元民はくつろぐのかと思えるお店だった。
観光で熱海を訪れる人にはあまりお勧めできない感じだけど、庶民的な居酒屋が好きな人ならば行ってもいいかもしれない。鯵のなめろうとシュウマイが美味しかったかな。
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