宮古島のそば畑。

海と散歩をしていたら、裏の畑の蕎麦の花が咲いていた。

昨年僕は蕎麦の花を見つけた時に、宮古島で蕎麦を栽培してるってちょっと意外に感じたものだった。

でも、「潮風そば」という蕎麦屋さんで食べたお蕎麦は宮古島の蕎麦粉を使っていてとても美味しかったのだ。

真夏の暑い時期は他の作物を栽培して、春や秋に蕎麦を栽培しているのかもしれない。

蕎麦の実がなる頃、沢山の鳥が蕎麦の実を食べに来るので、蕎麦の収穫は鳥と人間の競争になる。