京都の錦市場のすぐそばにある『なる屋』に来るのは、これで２回目。
今回の京都旅行では特にレストランの予約はしておらず、この「なる屋』だけ予約して来たのだった。
大将は、話好きで、ニューヨークの日本食レストランにいたこともある知見の豊富な人。『なる屋』はミシュラン一つ星を獲得している。
料理は、伝統的な日本料理に、ほんの少し洋の素材も加えたお料理。コースは、13000円、16000円、18000円。
今回は全体的に貝が多く使われていて、締めのご飯も牡蠣ご飯だった。
はじめて来た時の感動はなかったものの、沢山お話を聞けて楽しい時間を過ごすことが出来た。
それにしても京都のレストランにさえ、コロナの影響はハッキリと現れていて、飲食店もホテルもどこも先が見えないとのことだった。
⭐️なる屋
075-252-1199
京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル539